Hacer cebolla caramelizada - receta basica y facil

Si bien existen muchas recetas de cebolla caramelizada, la receta de cebolla caramelizada basica, no contiene azúcar ni nada adicional, simplemente se logra que la cebolla se caramelice al cocinarla lentamente en su propio jugo.

Por lo tanto la receta de cebolla caramelizada no lleva ningún ingrediente "extra" y se obtiene una excelente cebolla caramelizada. Espero les guste esta receta de cebolla caramelizada fácil y practica.

Hacer cebolla caramelizada facil

Ingredientes para hacer cebolla caramelizada:

- 1 kilogramo de cebolla dulce
- 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen


Como hacer cebolla caramelizada:

- Pelar y picar en juliana fina a la cebolla.
- En una cacerola colocar el aceite de oliva virgen.
- Cuando el aceite de oliva este caliente, colocar la cebolla picada.
- Mezclar bien la cebolla para que pase toda por el aceite.
- Tapamos la cacerola y la dejamos en fuego bajo.
- Debemos cocinar la cebolla lentamente, moviendo y vigilando para que la cebolla no se queme.
- La cocción lleva entre 25 a 30 minutos.
- Tendremos lista la cebolla caramelizada para disfrutar.

Importante:

- A medida que la cebolla se va cocinando va tomando color y se va caramelizándose, al pasar el tiempo el color de la cebolla se pone cada vez mas marrón.
- Debemos cuidar la cocción de la cebolla, ya que es importante que la cebolla no se queme y que no queden trozos de cebolla crudas o trozos de cebolla quemadas sino que la toda la cebolla obtenga una cocción y color uniforme.
- A medida que la cebolla se va cocinando veremos como va cambiando poco a poco de color, de blanco a amarillento, naranja y finalmente un fuerte dorado intenso, esto nos indica que la cebolla caramelizada esta lista, aunque nosotros podremos elegir el punto de la cebolla caramelizada que nos guste mas o que necesitemos.



Recetas con Cebollas

Otras RECETAS CON CEBOLLAS super practicas, que seguron pueden gustarte, solo debes hacer click en la imagen para ver la receta paso a paso y sus ingredientes.











Otra busquedas de Recetas:
como hacer cebolla caramelizada con azúcar | como hacer cebolla caramelizada rápido | cebolla caramelizada receta tradicional | como hacer cebollas caramelizadas para hamburguesas | como hacer cebolla caramelizada sin azúcar | como hacer cebolla morada caramelizada | como hacer cebolla caramelizada con miel | cebolla caramelizada cocineros argentinos | cebolla caramelizada rápido | cebolla caramelizada sin azúcar | cebolla caramelizada con azúcar | cebolla caramelizada ingredientes | cebolla caramelizada con miel | cebolla caramelizada cookpad | cebolla caramelizada con agua |

Recetas faciles con cebolla

- Cebolla asada al horno muy facil
- Receta de sopa de cebolla gratinada facil
- Torta de cebolla
- Papas con tocino y cebolla rapidas
- Salsa de crema y cebolla de verdeo
- Scones de Cebolla y Tomillo
- Ensalada de tomates y cebolla rapida
- Coles de bruselas salteadas rapidas con cebolla y pimientos
- Aros de cebolla empanizados y fritos
- Arroz con cebolla facil


Si te gusto la Receta para hacer cebolla caramelizada te invito a compartirla en las redes sociales:

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Desde ya te doy las gracias por tomarte unos minutos para llegar hasta aquí y comentar :D

Siempre leo todos los comentarios, pues bien se todo lo que aportan, aunque no siempre puedo responderlos personalizadamente, es un gusto saber lo que piensan.
Agradezco sus comentarios y los leo con mucha atención y alegria.
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, animate a dejar tu comentario, no dudes que lo tendre presente ya que se todo lo que aportan al blog.

Recomendados

Aquí puedes buscar tu receta

Seguidores

Resultados de la busqueda

Recetas Populares

Enviame tu mensaje

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Nuestra Inspiracion


Doña Petrona C. de Gandulfo

Doli Irigoyen

Choly Berreteaga

Maru Botana

Narda Lepes


Autentico Libro de Dona Petrona El Tomo i

Libro Doña Petrona pdf

Libro de Doña Petrona original

Libro de Cocina de Doña Petrona

El gran libro de Doña Petrona

Libro Doña Petrona online

El libro de Doña Petrona primera edición

Libro de Doña Petrona original pdf

El Gran Libro de Doña Petrona pdf descargar

Doña Petrona inedita



Choly Berreteaga Libros

El libro del oro de la cocina facil Choly Berreteaga

Cocina Facil para la mujer moderna

Libros de Choly Berreteaga

El Libro de oro de la cocina facil de Choly Berreteaga pdf



Sabor a mi Maru Botana

Revista de Maru Botana



Narda Lepes hoy

Narda Lepes Tienda

Narda Lepes Recetas Vegetarianas

Narda Lepes Recetas Ensaladas

Narda Lepes Comedor