Natillas caseras sin huevo

Las Natillas caseras sin huevo, es basicamente una crema basica muy facil de hacer, economica y rica. Ademas las Natillas sin huevo son apta para celiacos.

Las Natillas caseras sin huevo brinda muchas posibilidades porque se puede servir sola, con diferentes frutas e inclusos con distintos sabores, en nuestro caso haremos la Natilla de vainilla.

Espero les guste la Receta de Natillas sin huevo.


Ingredientes para Natillas caseras sin huevo:


- 500 cc. de leche
- 4 cucharadas de almidon de maiz
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla


Como hacer la Natillas caseras sin huevo:

- Disolver la maicena con algo de leche, esto es necesario para evitar grumos.
- En una cacerola, colocar la leche, la almidon de maiz hidratada, el azucar y la vainilla.
- Cocinar a fuego medio revolviendo constantemente.
- Cocer hasta que la Natilla tenga la consistencia deseada.
- Retirar la Natilla del fuego y disponer en un recipiente o en recipientes individuales.
- Servir la Natilla sin huevo bien fria.

Sugerencias:

- Es ideal servir a la Natillas caseras sin huevo fria, con fresas frescas, kiwis o con duraznos en almibar.
- Otra muy buena opcion, es al momento de servir la Natillas caseras sin huevo es espolvorearla con canela en polvo.



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